Jouw rol
Als Supervisor ben jij het aanspreekpunt op de vloer tijdens jouw shift. Je stuurt het team aan,
bewaakt de gastvrijheid en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt – van mise-en-place tot het
sluiten van de zaak. Je bent een natuurlijke leider met oog voor detail, iemand die het team
motiveert én een veilige, energieke werksfeer creëert. De positie Supervisor is een positie die
vraagt om kennis van alle interne afdelingen als, bar, game guru, host en kok. Tijdens
evenementen en gewone reguliere opening draagt de supervisor de leiding van de dag.
Kerntaken & Verantwoordelijkheden
• Aansturen en coachen van het team tijdens je shift (bediening, bar, runner)
• Zorgen voor een uitstekende gastbeleving en directe afhandeling van eventuele
klachten
• Openen/sluiten van de locatie en zorgen voor correcte overdracht
• Plannen en beheren van het rooster in overleg met het management
• Verwerken van bestellingen en bijdragen aan efficiënt voorraadbeheer
• Coördineren, begeleiden en (mede) opzetten van evenementen en
groepsreserveringen
• Bewaken van kwaliteit, veiligheid, hygiëne en werkprocessen (HACCP)
• Ondersteunen in voorraadbeheer, bestellingen en operationele administratie
• Zorgen voor een goede samenwerking tussen keuken en bediening en het team
onderling
• Medewerkers motiveren, aanspreken en begeleiden in hun ontwikkeling
Wie ben jij?
• Je hebt minimaal 1-2 jaar ervaring in een leidinggevende rol in de horeca
• Je bent communicatief sterk, stressbestendig en oplossingsgericht
• Je werkt graag mee op de vloer en bent niet bang om zelf de handen uit de mouwen te
steken
• Je hebt verantwoordelijkheidsgevoel en een positieve, energieke houding
• Je bent flexibel inzetbaar (ook avonden en weekenden)
• Je spreekt vloeiend Nederlands en goed Engels
• Je bent bezit van Sociale Hygiene
• Je bent in bezit van BHV certificaat
Wat bieden wij jou?
• Een dynamische werkplek binnen een groeiend concept
• Ruimte voor initiatief en eigen inbreng
• Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden
• Een hecht team met een open cultuur
• Kansen om door te groeien
• Trainingen, borrels en teamactiviteiten
.jpg)